#leekumkee, #chinesecooking, #austernsauce und #leekumkeesaucen #werbung
Gebratener Reis mit Hühnchen
Zutaten für 4 Portionen:
- Jasmin Reis
- 400g Hähnchenfleisch
- 1 Karotte
- Champignons oder Shiitake / Tonko Pilze
- Sojasprossen
- Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Zwiebel
Gewürze für die Hähnchen-Marinade:
Knoblauch, Salz, Pfeffer, 1 EL Sojasauce, Hähnchengewürz.
Gewürze für den Reis:
Salz, weißer Pfeffer, Sojasauce, Austernsauce, 1 TL Zucker, Sesamöl.
Bei mir wurde der Reis leider etwas matschig da ich diesesmal kein Reiskocher sondern ein Topf nahm :(
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